El presidente de la Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería de A Coruña, Héctor Cañete, junto al presidente de Cehosga, Juan Silva y el resto de presidentes provinciales, han informado acerca de las graves consecuencias económicas que provocará la decisión del Ministerio de Sanidad de prohibir fumar en todos los locales de hostelería sin excepción alguna. De esta manera España se situaría junto a Irlanda, como los dos únicos países de la Unión Europea donde la prohibición de fumar es total y sin excepción alguna.
Los hosteleros de toda España han convocado 17 ruedas de prensa simultáneas, una por Comunidad Autónoma, para protestar contra la entrada en vigor de la nueva ley antitabaco pues consideran “muy graves” las consecuencias derivadas de la implantación de dicha ley.
El presidente de los hosteleros coruñeses, Héctor Cañete, cree que “la prohibición de fumar en los establecimientos hosteleros que la ministra de Sanidad, Trinidad Jiménez, quiere implantar sin excepción alguna, no hará más que acrecentar la crisis por la que está pasando el sector, trayendo a nuestros negocios la ruina definitiva y provocando graves pérdidas tanto económicas como de empleo”.
Por otra parte, Cañete también hizo hincapié al señalar que “la propuesta del Ministerio no llega en su mejor momento. Esta ley se pretende implantar en medio de una profunda recesión económica, la más dura de los últimos quince años. Además no nos podemos olvidar de la cuantiosa inversión que los hosteleros españoles han tenido que realizar para adecuar sus locales a la normativa ‘antitabaco’ que entró en vigor el 1 de enero de 2006 y todavía hoy está sin amortizar. De esta manera se pone de manifiesto la situación de indefensión en la que nos encontramos con respecto a las leyes que nos regulan”, afirmó el presidente provincial.
Se calcula que las pérdidas, en cuanto al número de clientes, que se producirán en el sector alcanzarán un 40 ó 45% ya que el consumo de los productos hosteleros están frecuentemente vinculados a la actividad social y al consumo del tabaco. Los hosteleros han comprobado que esta prohibición llevará a los fumadores hacia la búsqueda de otros lugares de socialización. Eso es lo que ha pasado en Irlanda, único país de la UE en que está vigente la prohibición total de fumar, pues han desaparecido desde 2004, el 24% de sus bares y el 8% de sus restaurantes.
Si hacemos una comparativa con el resto de los países de la UE con leyes antitabaco muy restrictivas nos encontramos antes los siguientes casos: Croacia dio marcha atrás ante la implantación del modelo irlandés ya que se dio cuenta que la prohibición total era la ruina para la economía de un país, que como la española, depende en gran medida del turismo. En la actualidad se rige por un modelo muy parecido al español. Por otra parte Reino Unido, que en 2007 impuso una ley muy restrictiva, ha perdido más de 3.000 pubs desde entonces.

